Вишневый ленивец

Может быть так, что вы совсем не дружите с тестом. На самом деле — стандартная ситуация. Но и тут можно схитрить и найти выход из положения.

Берем… простой лаваш, самый тонкий. Покупаем замороженую вишню без косточек, немного сахарной пудры и крахмал. Видите, как мало надо для этого десерта! Ягоды размораживаем, сливаем лишнюю жидкость и смешиваем с парой ложек крахмала и сахарной пудрой. Объясню, зачем это надо. Когда начнем выпекать, потечет сок. Он начнет гореть и испортит вкус всего пирога. А крахмал свяжет сок и превратит его в нежный крем. Теперь расстилаем лаваш, кладем на него ягодную начинку. Можно для вкуса даже добавить щепотку ванили и пару-тройку измельченных орехов миндаля. Поверьте, получится совершенно восхитительно! Теперь заворачиваем лаваш конвертиком и сверху немного промазываем яичным желтком. Отравляем в духовку и выпекаем 20 минут при температуре 170 градусов. При подаче щедро посыпьте пирог сахарной пудрой.

Пирог с вишней пошаговый рецепт
Пирог с вишней пошаговый рецепт
Пирог с вишней пошаговый рецепт
Пирог с вишней пошаговый рецепт

Авторские рецепты

Простой пирог с вишней. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Тирамису. Что может быть лучше!

Простой пирог с вишней. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Настоящий брауни

Вы умеете готовить настоящий брауни? Нет? Тогда — читайте!
Простой пирог с вишней. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Настоящая карбонара

Карбонара, которую вы все, конечно, умеете готовить, на самом деле никакая не карбонара. А вот как правильно...
Простой пирог с вишней. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Рецепт самого вкусного борща

Борщ уникальное блюдо. На каждой кухне он всегда свой. Двух одинаковых борщей в природе, как говорится, не бывает....
Простой пирог с вишней. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Пирог с курицей и картофелем

Простой пирог с вишней. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Птица в духовке

Не знаете, что приготовить, чтобы понравиться символу следующего года? Печеную птицу! Сейчас научу как!
Простой пирог с вишней. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Щи с кислой капустой

Вы думаете, что умеете готовить настоящие кислые щи? Смею вас уверить — нет!
Простой пирог с вишней. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Как идеально приготовить картошку

Картофель, который вы еще никогда не жарили, хотя и уверены, что знаете, как это делать. Все секреты этого простого,...
Простой пирог с вишней. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Снимаем шоколадный фондан

Съемка сложного десерта
Простой пирог с вишней. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Какая камера необходима для съемки еды

камера для съемки еды, фуд-фото, камера для еды
Простой пирог с вишней. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Настоящий брауни

Простой пирог с вишней. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Импульсный или постоянный свет

съемка еды, свет для фото, фудсъемка
Простой пирог с вишней. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Самая вкусная съемка

Съемка еды
Простой пирог с вишней. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Котлетки из красной рыбки

Просто. Вкусно. Необычно. Котлетки из красной рыбки, как у Джейми Оливера. Запоминайте и готовьте!
Простой пирог с вишней. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Морковный пирог

Абсолютно сезонное блюдо, которое можно готовить, когда морковь — свежая и сладкая. И, конечно, не перезрелая.

Закажите съемку прямо сейчас!