Морковный пирог пошаговый рецепт. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Морковный пирог

Абсолютно сезонное блюдо, которое можно готовить, когда морковь — свежая и сладкая. И, конечно, не перезрелая.

фуд-фотограф, фуд-фотограф в Москве, фуд-фото, фото для меню, съемка блюд, съемка для меню, фотосъемка меню, фотосъемка для меню, фуд-фотограф Валентин Звегинцев, фуд-фотограф Москва, фуд-фото, фуд-фото Москва

Что нам необходимо? А самые простые составляющие:

■ Морковь 500 г

■ Яйца 4 шт.

■ Мука 1 ст.

■ Сахар 1 ст.

■ Масло растительное ½ ст.

■ Корица

■ Разрыхлитель

Морковный пирог, морковный пирог пошаговый рецепт, морковный пирог фуд фото, морковь, морковный пирог рецепт, фуд-фотограф, фуд-фотограф в Москве, фуд-фото, фото для меню, съемка блюд, съемка для меню, фотосъемка меню, фотосъемка для меню, фуд-фотограф Валентин Звегинцев, фуд-фотограф Москва, фуд-фото, фуд-фото Москва

Тщательно вымойте овощи, очистите от кожуры и натрите на самой мелкой терке.

Морковный пирог, морковный пирог пошаговый рецепт, морковный пирог фуд фото, морковь, морковный пирог рецепт, фуд-фотограф, фуд-фотограф в Москве, фуд-фото, фото для меню, съемка блюд, съемка для меню, фотосъемка меню, фотосъемка для меню, фуд-фотограф Валентин Звегинцев, фуд-фотограф Москва, фуд-фото, фуд-фото Москва

Яйца смешайте с сахаром.

Морковный пирог, морковный пирог пошаговый рецепт, морковный пирог фуд фото, морковь, морковный пирог рецепт, фуд-фотограф, фуд-фотограф в Москве, фуд-фото, фото для меню, съемка блюд, съемка для меню, фотосъемка меню, фотосъемка для меню, фуд-фотограф Валентин Звегинцев, фуд-фотограф Москва, фуд-фото, фуд-фото Москва

Добавьте масло и взбейте, пока масса не побелеет и не увеличится в объеме раза в два. Добавьте муку, вымесите до однородности, чтобы не было комочков. Добавьте морковь и щепотку корицы. Можно для вкуса добавить и немного ванильного сахара или ванилина. Форму предварительно смажьте маслом. Посыпьте манкой, чтобы пирог потом легче отошел от формы. Влейте тесто.

Морковный пирог, морковный пирог пошаговый рецепт, морковный пирог фуд фото, морковь, морковный пирог рецепт, фуд-фотограф, фуд-фотограф в Москве, фуд-фото, фото для меню, съемка блюд, съемка для меню, фотосъемка меню, фотосъемка для меню, фуд-фотограф Валентин Звегинцев, фуд-фотограф Москва, фуд-фото, фуд-фото Москва

Поставьте ее в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 40 минут. После — выключите духовку, но пирог ни в коем случае не вынимайте. Пусть стоит там, внутри, пока полностью не остынет. Если вытащить сразу, пирог может опасть и потерять пушистость. Подавать можно как просто, так и с ванильным мороженым.

Морковный пирог, морковный пирог пошаговый рецепт, морковный пирог фуд фото, морковь, морковный пирог рецепт, фуд-фотограф, фуд-фотограф в Москве, фуд-фото, фото для меню, съемка блюд, съемка для меню, фотосъемка меню, фотосъемка для меню, фуд-фотограф Валентин Звегинцев, фуд-фотограф Москва, фуд-фото, фуд-фото Москва

Авторские рецепты

Морковный пирог пошаговый рецепт. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Селедка под шубой, но в… рулете

Ингредиенты: Картофель отварной или запеченный 300 г, морковь 1–2 шт., свекла 350 г, яйца 4 шт., майонез по вкусу,...
Морковный пирог пошаговый рецепт. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Омлет с треской

Бывает так, что простой классический омлет надоедает. Но стоит добавить всего несколько новых ингредиентов, как блюдо...
Морковный пирог пошаговый рецепт. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Варенье из крыжовника

Очень необычное варенье, которое придется по вкусу каждому.
Морковный пирог пошаговый рецепт. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Сорбет из красной смородины

Из красной смородины можно приготовить десерт, который летом прекрасно охладит и освежит.
Морковный пирог пошаговый рецепт. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Крэмбл с яблоками сливой

Прекрасный десерт из доступных продуктов
Морковный пирог пошаговый рецепт. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Кабачки маринованные

Таких кабачков вы в магазине точно не найдете, даже не пытайтесь.
Морковный пирог пошаговый рецепт. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Идеальные квашенные огурчики

Даже если на банке с огурцами написано «бочковые» — не верьте. Вкус все равно не тот. Какой-то… химический, что ли....
Морковный пирог пошаговый рецепт. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Капуста по-грузински

Существует огромное количество оригинальных и не очень рецептов этого блюда. И с уксусом, и без него. На мой взгляд,...
Морковный пирог пошаговый рецепт. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Греческий пирог

Это — идеальный пирог! Совсем немного теста и масса вкусной, сочной, теплой и ароматной начинки! Попробуйте...
Морковный пирог пошаговый рецепт. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Вишневый ленивец

Может быть так, что вы совсем не дружите с тестом. На самом деле — стандартная ситуация. Но и тут можно схитрить...
Морковный пирог пошаговый рецепт. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Тирамису. Что может быть лучше!

Морковный пирог пошаговый рецепт. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Настоящий брауни

Вы умеете готовить настоящий брауни? Нет? Тогда — читайте!
Морковный пирог пошаговый рецепт. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Настоящая карбонара

Карбонара, которую вы все, конечно, умеете готовить, на самом деле никакая не карбонара. А вот как правильно...
Морковный пирог пошаговый рецепт. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Рецепт самого вкусного борща

Борщ уникальное блюдо. На каждой кухне он всегда свой. Двух одинаковых борщей в природе, как говорится, не бывает....
Морковный пирог пошаговый рецепт. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Пирог с курицей и картофелем

Закажите съемку прямо сейчас!