Маринованные кабачки рецепт

Кабачков нам необходимо три килограмма. В дополнение к ним еще 100 граммов чеснока, три средние моркови, перец чили, три столовые ложки сахара и по стакану сахара, растительного масла и уксуса. Перво-наперво натрите морковь на мелкой терке, а чеснок пропустите через пресс. Кабачки, если они молодые, необязательно очищать от кожицы. Нарезаем овощи на полукольца. Теперь займемся маринадом. Смешайте уксус, соль, масло и сахар. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Добавьте морковь с чесноком и перец чили. Маринад будет готов, как только сахар и соль растворятся. Теперь самое время добавить кабачки. Убавьте огонь до минимума и тушите ровно 25 минут. Обязательно периодически помешивайте, чтобы все протушилось равномерно. Теперь кабачки необходимо остудить и можно сразу же попробовать. А можно и по банкам закатать. Но, поверьте, это лакомство не из тех, что хранятся долго. Уж очень вкусно!

Маринованные кабачки рецепт

Авторские рецепты

Кабачки маринованные. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Идеальные квашенные огурчики

Даже если на банке с огурцами написано «бочковые» — не верьте. Вкус все равно не тот. Какой-то… химический, что ли....
Кабачки маринованные. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Капуста по-грузински

Существует огромное количество оригинальных и не очень рецептов этого блюда. И с уксусом, и без него. На мой взгляд,...
Кабачки маринованные. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Греческий пирог

Это — идеальный пирог! Совсем немного теста и масса вкусной, сочной, теплой и ароматной начинки! Попробуйте...
Кабачки маринованные. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Вишневый ленивец

Может быть так, что вы совсем не дружите с тестом. На самом деле — стандартная ситуация. Но и тут можно схитрить...
Кабачки маринованные. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Тирамису. Что может быть лучше!

Кабачки маринованные. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Настоящий брауни

Вы умеете готовить настоящий брауни? Нет? Тогда — читайте!
Кабачки маринованные. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Настоящая карбонара

Карбонара, которую вы все, конечно, умеете готовить, на самом деле никакая не карбонара. А вот как правильно...
Кабачки маринованные. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Рецепт самого вкусного борща

Борщ уникальное блюдо. На каждой кухне он всегда свой. Двух одинаковых борщей в природе, как говорится, не бывает....
Кабачки маринованные. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Пирог с курицей и картофелем

Кабачки маринованные. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Птица в духовке

Не знаете, что приготовить, чтобы понравиться символу следующего года? Печеную птицу! Сейчас научу как!
Кабачки маринованные. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Щи с кислой капустой

Вы думаете, что умеете готовить настоящие кислые щи? Смею вас уверить — нет!
Кабачки маринованные. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Как идеально приготовить картошку

Картофель, который вы еще никогда не жарили, хотя и уверены, что знаете, как это делать. Все секреты этого простого,...
Кабачки маринованные. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Снимаем шоколадный фондан

Съемка сложного десерта
Кабачки маринованные. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Какая камера необходима для съемки еды

камера для съемки еды, фуд-фото, камера для еды
Кабачки маринованные. Фуд-фото в Москве, съемка для ресторанов и кафе, съемка для меню

Настоящий брауни

ТЕПЕРЬ И В ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛЕ! ЗАХОДИ И ЧИТАЙ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ И ФАКТЫ